编者按：日前，市国资委印发《2010年国资工作要点》（合国资办〔2010〕38号），要求“企业管理要在‘成本控制’上‘见成效’，引导企业加大内部机构改革力度，实现企业组织结构优化，有效配置内部资源，降低包括人力资源在内的生产要素成本”。我公司全资子公司——合肥市梅山饭店有限公司和合肥市电影发行放映有限公司经营业绩双双实现开门红。两家公司均为我公司主导“事改企”后组建的市场化经营新体，在短短的时间内，新体迸发出如此活力，恰与“成本控制”、“实现企业组织结构优化，有效配置内部资源”等要求契合。根据两家公司的实践经验，我们摘编如下报道，供系统内各企业借鉴。

梅山饭店实现经营业绩开门红

    合肥市梅山饭店有限公司（以下简称“梅山饭店”）实现2010年经营业绩开门红。一季度营业收入556万元，同比增长14.64%；净利润69万元（去年同期亏损37万元），比去年同期增加106万元；GOP（营业毛利）157万元，同比增长127.54%。截至4月底，该公司实现营业收入769万元，完成全年计划的36%；实现GOP237万元，完成全年计划的45%。今年以来，梅山饭店主要做好了以下工作：

继续推进和完善目标考核管理

    2009年，梅山饭店首次实行经营目标管理考核制度，经营业绩不断攀升，经济效益显著提高。今年，该公司继续推行此项制度，建立健全了考核体系和考核程序。该公司根据年度总体经营目标，结合工作实际，经过认真研究和测算，分门别类地制定了各部门的目标考核责任书，按照“奖优罚劣、激励为主”的原则，将责任目标进一步分解落实，使责权利相结合、绩效与收入相挂钩，较好地发挥了目标管理考核制度的作用与效力。

拓宽销售渠道，保证经营收入

    由于二、三月份“两会”接待任务较为集中，加之春节后大型会议接待进入淡季，梅山饭店的市场销售受到了一定影响。面对不利形势，梅山饭店不等不靠，一方面，充分发挥销售人员的积极性，千方百计加大销售力度；另一方面，调整销售计划，另辟新策，积极开拓一些与政务接待没有冲突的业务来拾遗补缺、增加收入，如利用场地优势积极承接企事业单位、机关团体的年终联欢会，承揽婚宴和年夜饭等。在客房销售方面，销售部门还合理安排会议档期，兼顾对散客的销售，利用电信、网络订房公司等广阔的信息渠道，延揽散客和旅行团队，提高客房入住率。此外，该公司还多方走访客户，建立和巩固业务关系，积极培育长期、稳定的客户群。

狠抓设备维护和节能降耗

    酒店经营管理中，成本控制是一项至关重要的工作。梅山饭店在紧抓经营的同时，时刻注重设备维护和节能降耗，从而降低成本费用支出。在设备维护方面，饭店注重对员工的日常教育，提高他们自觉爱护企业财产和节能环保的意识；坚持每日巡检和维护保养，使饭店设备设施始终保持较完好状态。在节能降耗方面，质检部门严格检查，杜绝浪费；工程部合理调度、控制能源使用，发现故障及时排除，解决跑、冒、滴、漏问题。一季度，在营业收入同比增长14.64%的情况下，梅山饭店的水、电、气消耗量却分别同比下降14%、11%和39%，节能降耗和成本控制的成果十分显著。

市电影公司经营业绩再创新高

    合肥市电影发行放映有限公司（以下简称“市电影公司”）经营业绩再创新高。各项经营指标实现持续稳定增长，2010年1-4月主营业务收入1519.51万元，同比增长106.95%，其中，电影放映收入1309.23万元，同比增长135.58%；利润总额595.89万元，同比增长365.49%。

    随着我市新建电影院数量的日益增多，市场竞争形势日趋严峻。市电影公司及时认真分析市场动态，以发展电影放映主营业务带动平台价值增长为主要经营思路，积极发挥规模优势和品牌优势，在我市竞争日趋激烈的电影市场中保持了领跑者的昂扬姿态。

    市电影公司始终将创造一流影院的观影氛围和服务环境作为追求目标，大力推进服务规范化建设，全力推动各项工作，取得了显著的成效。今年以来，该公司相继出台《管理、服务人员规范守则》、《岗位职责》等规章制度，对公司管理人员和一线员工的工作标准作出了具体要求；实行月度考评和年度考核相结合的方式，加大考评力度，建立激励约束机制；组织学习讨论会和实践操作演练，开展规范服务培训活动，不断提高员工的服务技能和业务素质；开展“优质服务质量管理月”活动，成立由经营班子成员和中层干部为成员的领导小组，分赴各部门及经营单位抽查，并对抽查结果进行评价、总结和分析，不断积累规范服务的实践经验。   

    电影票房收入的大幅提升，促进了卖品市场的快速发展，从而对规范和完善影院卖品经营工作提出了更高的要求。为此，该公司近期制定了《卖品采购、销售及盘存流程》，进一步规范了卖品的采购、销售及盘存等工作流程，明确由营销策划部负责对所属影院的卖品部实行统一进货、统一销售、统一调配、统一盘存。这一制度的实施将有效控制影院开支、节约经营管理成本。

    下一步，该公司还将在会员服务方面继续开拓创新，为广大电影消费者提供更为全面、周到、细致的服务，力争成为我市电影行业优质服务的典范，努力打造我市乃至全省电影行业新亮点、新标杆。