发布时间： 2024-02-01 来源： 合肥产投集团阅读量：1329
1月31日上午，合肥产投集团党委书记、董事长江鑫，党委委员、副总经理马越峰一行赴梅山饭店调研指导工作。梅山饭店党支部书记、董事长娄俊，党支部委员、董事、总经理杨林分别就梅山饭店及旗下子公司发展情况进行详细汇报。
座谈会上，江鑫对梅山饭店在业务转型、创新发展等方面的成绩给予肯定。他指出，梅山饭店具有良好的先天条件，也积累了一定的经营管理经验，在未来的发展过程中，要在项目建设、业态转型和精细化管理上提档升级。并对梅山饭店下一步发展提出几点要求：一是要控制成本提升效益。着力将职业经理人试点的制度优势转化为竞争活力，推进降本增效规范化、常态化、长效化，经营重心要从规模扩张转向增质盈收，在复盘总结的基础上形成固定的经营模式，提升韩江春团餐现有经营网点的盈利能力。二是要整体谋划找准定位。加快推进梅山饭店南楼重建工程建设，提早谋划南楼整体运营工作，深挖老字号品牌文化内涵，找准新梅山物业发展定位，做好精细化管理，尽快形成核心竞争力。三是要重视安全生产工作。梅山饭店作为餐饮住宿品牌，且韩江春团餐业务点多面广，必须下足功夫保障食品安全和消防安全。南楼重建工程提速增效的同时，也要将安全生产落到实处。四是要加强人才队伍建设。梅山饭店领导班子成员要把准大局，深入基层、躬身入局，敢啃硬骨头敢挑重担，全体中层干部要积极发挥年轻人的活力与干劲，提升自驱力，为全力打造“新梅山”创造“新动能”。马越峰就梅山饭店运营模式、项目建设进度等提出下一步部署安排。
会前，江鑫一行考察了梅山饭店南楼重建项目工程，参观了劳模产品专柜、包公宴展台及党建长廊。集团办公室、计划财务部、产权管理部、审计部相关负责人陪同调研，梅山饭店领导班子成员和中层管理人员参加调研。
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