发布时间： 2025-01-08 来源： 徐佳阅读量：1942
为弘扬中华传统文化，让广大职工感受到工会大家庭的温暖，1月7日，梅山饭店工会组织开展“腊八迎年，美满团圆”主题活动。
当第一缕晨光轻洒，梅山饭店的大厨们已开启一场暖心之旅。精挑细选的食材，颗颗饱满，粒粒含情；洗泡拣切，步步精心，只为还原腊八粥最纯粹的味道。午后的炉火，跳跃着新春的期盼。慢熬时光，细煮岁月，锅中的每一声“咕噜”都是对传统的坚守，对美好的祈愿。这一碗碗腊八粥，浓缩着深厚的文化底蕴，承载着真挚的新春祝福。
紧接着是制作腊八蒜环节，星级大厨亲授腊八蒜秘制技法，溯源千年习俗，细品岁月浓香。在这温馨氛围中，员工们以爱为料，将生活琐事化作欢声笑语，融入一瓣瓣蒜里。每一瓶精心腌制的腊八蒜，都是时光沉淀的馈赠。
本次活动的开展，不仅弘扬了传统民俗文化，更传递了企业对员工的深切关爱，让大家在寒冷的天气里感受到家的温暖，提升了对企业的认同感和归属感。大家纷纷表示，在新的一年里将再接再厉，带着温暖的祝福迎接新的挑战，与梅山同“粥”共济，齐心协力为公司高质量发展作出贡献。
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