发布时间: 2017-11-23 来源: 集团公司.办公室阅读量:3303
为了提升服务技能,展现新时代风采,梅山饭店在今秋岗位技能比赛战果丰硕,捷报频传。在日前由合肥市旅游局主办的合肥市旅游饭店主题服务技能大赛从强手如林的参赛作品中脱颖而出,取得了第15名的好成绩。在合肥市第二届劳动和技能竞赛暨2017合肥都市圈餐饮行业技能大赛中,梅山饭店代表团夺得“团体特金奖”,蝉联团体最高奖。
旅游饭店主题服务技能大赛是在泓瑞金陵酒店举行,由34个单位参赛,几乎包揽合肥市全部五星级、四星级酒店,这其中,仅有包括梅山饭店在内的两家企业为不挂星酒店。从接到参赛通知至大赛举行短短10天内,梅山饭店调集人手力量,认真设计参赛创意主题,积极准备,最终由梅山饭店推出的“儒室”主题客房布置设计,从强手如林的参赛作品中取得了第15名的好成绩。赛后,评委对梅山的作品进行了精彩的点评,并给出了专业性的意见。本次参赛,是自市人民政府招待所改制以来,梅山饭店首次参加客房服务技能主题比赛,为梅山饭店直面差距,加强学习交流提供了良好契机,下一步,梅山饭店将再接再厉,努力提升与国有老字号品牌相适应的软实力,巩固饭店品牌价值。
据悉,合肥市第二届劳动和技能竞赛暨2017合肥都市圈餐饮行业技能大赛由合肥市总工会、合肥市人力资源和社会保障局、合肥市旅游局、共青团合肥市委员会、合肥市妇女联合会共同举办,共有来自45家单位212名选手参加比赛。梅山饭店代表团除了蝉联团体最高奖,还因组织严密、赛风优良,被评为“优秀组织奖”。此外,在技能服务、热菜、面点三个项目的个人竞赛中,梅山饭店代表团中,三位选手被共青团合肥市委授予“合肥市青年岗位能手”称号,四位选手被合肥市总工会和合肥市妇联分别授予“合肥市金牌职工”、“合肥市巾帼建功标兵”称号。